Большой форум Павшинской Поймы, уже 10 лет помогает жителям района решать проблемы общими усилиями - Присоединятйесь!

S6
S1

  • 1
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 13
 
Аватара пользователя
ivanOFF
Завсегдатай
TC
Сообщения: 4195
Зарегистрирован: 8 лет 13 дней
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Сб апр 02, 2011 5:53 pm

переживу))
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
 
Leningradka
Завсегдатай
Сообщения: 8075
Зарегистрирован: 9 лет 1 месяц 19 дней
Благодарил (а): 257 раз
Поблагодарили: 1124 раза

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Вс апр 03, 2011 12:48 am

Рыба ничего. Понравился мор. окунь филе - вкусно. Но льда многовато, на филе трески гораздо меньше.
Последний раз редактировалось Leningradka Вс апр 03, 2011 1:00 am, всего редактировалось 1 раз.
Спросить-стыд одной минуты.
Незнание-стыд всей жизни.
Китайская пословица.
 
Аватара пользователя
mihailsh
Участник
Сообщения: 957
Зарегистрирован: 8 лет 7 месяцев 3 дня
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Вс апр 03, 2011 12:53 am

Leningradka писал(а):
Рыба ничего. Понравился мор. окунь филе - вкусно. Но льда многовато, на филе трески гораздо меньше. А вот кальмары дальневосточные брать нельзя! Мало того, что дороговато. Но на пачке стоит дата производства 27.10. 2010 год!!!!!!!!!!!!! Срок годности при -18 девять месяцев. А сейчас уже 2012 год! Я это обнаружила, когда принесла все домой.
Так что при заказе будьте внимательны!
Так ещё срок получается до июля, да и год сейчас 2011.
 
Leningradka
Завсегдатай
Сообщения: 8075
Зарегистрирован: 9 лет 1 месяц 19 дней
Благодарил (а): 257 раз
Поблагодарили: 1124 раза

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Вс апр 03, 2011 1:01 am

Точно! Что-то меня перекинуло в будущее! :D
Спросить-стыд одной минуты.

Незнание-стыд всей жизни.

Китайская пословица.
 
Вита
Участник
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 8 лет 2 месяца 18 дней
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 11 раз
Шахматка: М1, к 18

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Вс апр 03, 2011 8:14 pm

Спасибо, Марина! Очень понравилось филе трески. Хотела бы заказать 1 упаковку.
 
Маша
Участник
Сообщения: 193
Зарегистрирован: 9 лет 2 месяца 18 дней
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 13 раз
Шахматка: М1, к 14

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Вс апр 03, 2011 10:27 pm

Соседи,
Как готовите филе трески?
а то у меня вкусно никак не получается :(
 
Leningradka
Завсегдатай
Сообщения: 8075
Зарегистрирован: 9 лет 1 месяц 19 дней
Благодарил (а): 257 раз
Поблагодарили: 1124 раза

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Вс апр 03, 2011 11:13 pm

Я просто варю в неб. количестве воды: соль, лавр., перец ( можно белый, можно черный). Вытаскиваю рыбу, чуть остынет, проверяю на наличие косточек ( иногда бывают), рыбку складываю в глубокую миску, в небольшом кол-ве рыбного бульона растапливаю слив. масло ( треска суховата) для придания рыбе чуть "жирности", сверху заливаю рыбу этим бульоном, майонез, вар. яйцо натираю на мелкой тёрке, но можно просто порезать кружочками. Из оставшегося рыб. бульона можно сварить лёгкий рыб. супчик на один раз: просто добавить картошку, лук, морковь - ничего не жарить.
Последний раз редактировалось Leningradka Вс апр 03, 2011 11:36 pm, всего редактировалось 1 раз.
Спросить-стыд одной минуты.

Незнание-стыд всей жизни.

Китайская пословица.
 
witch
Завсегдатай
Сообщения: 4036
Зарегистрирован: 10 лет 11 месяцев
Благодарил (а): 140 раз
Поблагодарили: 404 раза
Шахматка: М1, к 20

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Вс апр 03, 2011 11:26 pm

Маша писал(а):
Соседи,
Как готовите филе трески?
а то у меня вкусно никак не получается :(

Можете попробовать такой рецепт. Он подходит и для рыбы, и для мяса:
Ингредиенты:
0,5-0,7 кг рыбы (мяса)
1 луковица
2 яйца
1 пачка майонеза
3 ст ложки муки
2 ст ложки крахмала
соль и перец по вкусу.
Приготовление: смешать яйца, майонез, муку и крахмал, добавить порезанную на небольшие кусочки рыбу (мясо), мелко порезанный лук (в принципе можно и не добавлять, это на любителя), соль и перец. Настоять пару часов и жарить как оладьи. Эта смесь может храниться в холодильники 2 дня и оладьи можно из нее готовить по мере необходимости. Причем чем дольше стоит, тем вкусней. :wink:
 
Маша
Участник
Сообщения: 193
Зарегистрирован: 9 лет 2 месяца 18 дней
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 13 раз
Шахматка: М1, к 14

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Пн апр 04, 2011 10:14 pm

Спасибо за рецепты!
Буду пробовать :D
 
Аватара пользователя
Iriska
Участник
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 9 лет 1 месяц 15 дней
Благодарил (а): 283 раза
Поблагодарили: 21 раз

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Вт апр 05, 2011 9:06 am

Попробуйте еще один.Рыбу на куски порезать,сделать кляр.Опускаем рыбу в кляр и жарим.Все быстро,просто и никогда не бывает сухой рыба.В кляр я добавляю еще майонеза и всяких приправ или травок.
 
Аватара пользователя
mihailsh
Участник
Сообщения: 957
Зарегистрирован: 8 лет 7 месяцев 3 дня
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Вт апр 05, 2011 1:47 pm

Сделаю заказ на форель, может соберётся ещё один выкуп. Рецепт употребления форели: кушать по 100 грамм в день не менее 21 дня, происходит омоложение кожи (плёнкой покрывается жировой, от кремов такого эффекта нет).
 
Унечка
Участник
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 8 дней
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Чт апр 07, 2011 10:19 pm

Нужна рыба срочно (до понедельнка). Семга, форель, кальмары. Это возможно?
 
witch
Завсегдатай
Сообщения: 4036
Зарегистрирован: 10 лет 11 месяцев
Благодарил (а): 140 раз
Поблагодарили: 404 раза
Шахматка: М1, к 20

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Чт апр 07, 2011 10:34 pm

Унечка писал(а):
Нужна рыба срочно (до понедельнка). Семга, форель, кальмары. Это возможно?

Позвоните поставщику и закажите (телефон в теме)
 
Leningradka
Завсегдатай
Сообщения: 8075
Зарегистрирован: 9 лет 1 месяц 19 дней
Благодарил (а): 257 раз
Поблагодарили: 1124 раза

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Пт апр 08, 2011 1:55 am

mihailsh писал(а):
Сделаю заказ на форель, может соберётся ещё один выкуп. Рецепт употребления форели: кушать по 100 грамм в день не менее 21 дня, происходит омоложение кожи (плёнкой покрывается жировой, от кремов такого эффекта нет).
Очень хорошо. А т.к. живём в одном доме, то тащить недалеко. Только попозже, мне ещё эту рыбу надо съесть. Может, и Наташа Ахат присоединится, она тоже хотела рыбу взять. Но мне бы не раньше 23, как раз к Паске.
Спросить-стыд одной минуты.

Незнание-стыд всей жизни.

Китайская пословица.
 
elina
Участник
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 10 лет 11 месяцев 20 дней
Благодарил (а): 31 раз
Поблагодарили: 3 раза
Шахматка: М1, к 9

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Пт апр 08, 2011 1:02 pm

mihailsh писал(а):
Сделаю заказ на форель, может соберётся ещё один выкуп. Рецепт употребления форели: кушать по 100 грамм в день не менее 21 дня, происходит омоложение кожи (плёнкой покрывается жировой, от кремов такого эффекта нет).
Я тоже присоединюсь к покупке форельки )
 
Аватара пользователя
ivanOFF
Завсегдатай
TC
Сообщения: 4195
Зарегистрирован: 8 лет 13 дней
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Пт апр 08, 2011 1:23 pm

завтра рыбу не привезут, только в след. субботу - на складе проверка идет какая то, не отгружают.
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
 
Унечка
Участник
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 8 дней
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Пт апр 15, 2011 6:25 pm

Заказ: форель (1 шт), кальмары (330 руб 1 упаковка). Когда ждать?
 
Унечка
Участник
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 8 дней
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Пт апр 22, 2011 6:50 pm

А когда привезут заказанную рыбу?
 
witch
Завсегдатай
Сообщения: 4036
Зарегистрирован: 10 лет 11 месяцев
Благодарил (а): 140 раз
Поблагодарили: 404 раза
Шахматка: М1, к 20

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Пт апр 22, 2011 10:01 pm

Организатор закупок в ближайшее время не сможет все организовать по семейным обстоятельствам. Так что думаю имеет смысл или ждать, или заказывать самим. Телефон поставщика есть в теме :wink:
 
Аватара пользователя
ivanOFF
Завсегдатай
TC
Сообщения: 4195
Зарегистрирован: 8 лет 13 дней
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: СП рыбы. УЕХАЛ

Пн апр 25, 2011 4:52 pm

привет всем))
нас скоропостижно выписали в связи с переполненностью больницы и отсутствием нашего препарата.так что все закупки планово оживляю))
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
  • 1
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 13

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.177s | Queries: 26 | Peak Memory Usage: 6.81 МБ