Большой форум Павшинской Поймы, уже 10 лет помогает жителям района решать проблемы общими усилиями - Присоединятйесь!

S1
S2

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 14
 
Аватара пользователя
lu
Участник
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца 5 дней
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 6:26 pm

а я очень люблю свой аэрогриль) под него и место есть и мойка в кухне большая - чаша умещается.
большой плюс моего АЭ в том, что он галогеновый, а не теновый. по этому и быстрее готовит.

в нем я готовлю не каждый день, но когда готовлю - наслаждаюсь и процессом и вкусом :) на завтрак горячие бутеры или булочка с творожной массой "особой" мммммм..... какой аромат... хрустящий хлебушек)))
а на ужин свиная шейка... предварительно замаринованая в смеси майонеза, соли, перца, чеснока и тертого лука.. буквально 30 минут.... ммм....
а запеченый картофель?? мелкую картошку обернуть в сырокопченый бекон, сверху немного майонеза и несколько кружков лука... завернуть в фольгу и "О, Боги!!"
И куриные голяшки или крылышки в карри.. хрустящие-хрустящие!!!
И все это без капельки масла и если нужна хрустящая корочка - она обязательно будет! В духовке так точно не сделаешь)))))
А так же запеканки, утки с яблоками, баклажановая икра, жульен, пицца..... и т.д.
 
Аватара пользователя
lu
Участник
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца 5 дней
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 6:31 pm

Julia_Ars писал(а):
Мыть ее конечно тяжело, но я для себя придумала вариант, позволяющий делать это без хлопот - на дно ставлю тарелку, на нее весь жир и сок стекает. потом просто достаю решетку и эту тарелку, а саму чашу протираю тряпочкой.
да-да.. я тоже тарелочку ставлю... купила тарелочки из фольги.. типа одноразовые и успешно использую))))
 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
Сообщения: 13653
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 16 дней
Благодарил (а): 1032 раза
Поблагодарили: 1432 раза
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 6:34 pm

Eugin писал(а):
Но если готовить их внутри на решетке, то потом заколебешься его мыть. Чаша большая, тяжелая, помещалась у меня только в ванную. Разбить страшно, новая дорого стоит, несоизмеримо с ценой прибора.
Поясню для автора темы Len. Мультиварка напрочь лишена этого недостатка.
После готовки ее очень легко привести в порядок.
Мультиварка, грубо говоря, состоит из готовящего агрегата

и каструлки с антипригарным покрытием, которая пихается в этот агрегат.

Каструлка легко вставляется, вынимается и моется.
Могут быть небольшие сложности с мытьем крышки мультиварки, но по сравнению с мытьем аэрогриля, это и не сложности вовсе. :)

Еще в мультиварке никогда ничего не пригорает и не убегает. Всякие молочные кашки-малашки готовить удобно... Засыпала ингредиенты, включила прыбор и ушла другими делами заниматься. А мультиварка готовит... И не надо стоять у плиты и следить, убежит из каструлки Ваша утренняя молочная овсянка/манка/пшенка гречка или нет. :)
Последний раз редактировалось Alice Чт апр 19, 2012 6:46 pm, всего редактировалось 1 раз.
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
Аватара пользователя
Julia_Ars
Участник
Сообщения: 816
Зарегистрирован: 8 лет 3 месяца 25 дней
Благодарил (а): 89 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М2, к 5

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 6:34 pm

lu писал(а):
а я очень люблю свой аэрогриль) под него и место есть и мойка в кухне большая - чаша умещается.
большой плюс моего АЭ в том, что он галогеновый, а не теновый. по этому и быстрее готовит.

в нем я готовлю не каждый день, но когда готовлю - наслаждаюсь и процессом и вкусом :) на завтрак горячие бутеры или булочка с творожной массой "особой" мммммм..... какой аромат... хрустящий хлебушек)))
а на ужин свиная шейка... предварительно замаринованая в смеси майонеза, соли, перца, чеснока и тертого лука.. буквально 30 минут.... ммм....
а запеченый картофель?? мелкую картошку обернуть в сырокопченый бекон, сверху немного майонеза и несколько кружков лука... завернуть в фольгу и "О, Боги!!"
И куриные голяшки или крылышки в карри.. хрустящие-хрустящие!!!
И все это без капельки масла и если нужна хрустящая корочка - она обязательно будет! В духовке так точно не сделаешь)))))
А так же запеканки, утки с яблоками, баклажановая икра, жульен, пицца..... и т.д.
Я подавилась слюной... Пойду поем!
 
Аватара пользователя
lu
Участник
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца 5 дней
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 6:45 pm

да.. я тоже пишу, а самой слюньки текут))))))


и все-таки у аэрогриля и мультиварки разное предназначение.
мультя больше подходит для тех, у кого нет времени долго стоять у плиты, или лень, или нужно например кашу к утру приготовить.... закинул, нажал отсрочку старта, утром просыпаешься - а каша готова))) стоит, ждет горяченькая.

а аэрогриль все-таки больше для запекания (никакая мультиварка в этом не сравнится конечно же)...
 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
Сообщения: 13653
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 16 дней
Благодарил (а): 1032 раза
Поблагодарили: 1432 раза
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 6:56 pm

lu писал(а):
а аэрогриль все-таки больше для запекания (никакая мультиварка в этом не сравнится конечно же)...
Но аэрогриль не сравнится с современными духовкой и микроволновкой, которые могут все тоже самое, что аэрогриль, только вкуснее и быстрее.
Мне кажется, на современной кухне аэрогриль не такой уж удобный и необходимый дубль этих приборов. :pardon:
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
Сообщения: 13653
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 16 дней
Благодарил (а): 1032 раза
Поблагодарили: 1432 раза
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 7:32 pm

Достала инструкцию к своему аэрогрилю...
Вот такой у меня в московской квартире аэрогриль: http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... hid=987827
Тоже, как у Лу, не теновый, а галогеновый.
Давно покупали, в 2006 году. Как уже писала раньше... Родители стоически пытались юзать около 2 месяцев, после чего аэрогриль отправился подальше на полочку... И даже при том, что по зиме у нас в московской квартире сломалась духовка, а новую мы до сих пор не купили, все равно аэрогриль не юзаем. :pardon:
Я бы перед покупкой все-таки советовала у кого-нибудь из знакомых взять попробовать, что же это за штука такая и нужна ли она на Вашей кухне. :)
Ну, или в гости набейтесь к кому-нибудь из знакомых помогать готовить в аэрогриле разную еду. :roll:
Последний раз редактировалось Alice Чт апр 19, 2012 7:47 pm, всего редактировалось 1 раз.
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
Аватара пользователя
lu
Участник
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца 5 дней
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 7:47 pm

ну.. тут на вкус на цвет, как говорится.
большинство не любят аэрогриль, потому что не знают с какой стороны к нему подойти, не могут подобрать правильно температуру или мощность вентилятора... тем самым портят продукты, так же нужна точность в минутах - это многое решает... ну или просто не хватает фантазии что можно приготовить в нем))))))

а на счет других бытовых приборов я скажу так - микроволновка и духвка у меня ну очень хорошие.. везде есть и гриль и конвекция и все что нужно. Про микроволновку я вообще молчу - она стоит для красоты, иногда подогреваю че-нить.. т.к. готовить в ней - это извращение (на мой вкус). А духовка, какая бы ни была у нее конвекция, не приготовит некоторые (не все) блюда так как аэрогриль. Вот для таких некоторых блюд я и держу аэрогриль)))) благо место позволяет.. тем более в нем готовится быстрее в 2 раза чем в духовке.
 
Аватара пользователя
lu
Участник
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца 5 дней
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 7:51 pm

Alice писал(а):
Достала инструкцию к своему аэрогрилю...
Вот такой у меня в московской квартире аэрогриль: http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... hid=987827
Тоже, как у Лу, не теновый, а галогеновый
галоген галогеном, а вот по функциям у нас разные аппараты....
 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
Сообщения: 13653
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 16 дней
Благодарил (а): 1032 раза
Поблагодарили: 1432 раза
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 7:51 pm

lu писал(а):
Про микроволновку я вообще молчу - она стоит для красоты, иногда подогреваю че-нить.. т.к. готовить в ней - это извращение (на мой вкус).
Ну прально, она и нужна для разморозки и для подогрева, больше ни для чего...
Просто тут шла речь, что аэрогриль может заменить микроволновку для подогрева. А я грю, что это плохой заменитель. Микроволновка быстрей погреет. :)
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
Сообщения: 13653
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 16 дней
Благодарил (а): 1032 раза
Поблагодарили: 1432 раза
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 8:03 pm

lu писал(а):
тем более в нем готовится быстрее в 2 раза чем в духовке.
Ну Вы хоть модель озвучьте, что же у Вас за чудо-агрегат, который даже хлеб хорошо пропекает и делает на нем хрустящую корочку, и запекает быстрей, чем хорошая духовка. :)
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
Аватара пользователя
lu
Участник
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца 5 дней
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 8:15 pm

не.. для подогрева долго и не надостаешься... только если хочется с корочкой...
модель у меня сейчас Ves. еще был Хоттер - они одинаковы почти...

про выпечку хлеба я ничего не говорила)) для этого у меня есть хлебопечка.
 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
Сообщения: 13653
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 16 дней
Благодарил (а): 1032 раза
Поблагодарили: 1432 раза
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 8:24 pm

lu писал(а):
про выпечку хлеба я ничего не говорила)) для этого у меня есть хлебопечка.
Ну, значит, я не так поняла. Вы раньше писали про хрустящий хлебушек из аэрогриля, я подумала, что Вы в нем хлеб пробовали печь. :)
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
Аватара пользователя
lu
Участник
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца 5 дней
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 8:27 pm

не-не... это обычный хлеб становится хрустящим, когда делаешь бутеры или булку с творожной массой....
 
Аватара пользователя
ivanOFF
Завсегдатай
Сообщения: 4195
Зарегистрирован: 8 лет 15 дней
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 8:29 pm

девочки, после 18 часов не надо дразнить форумчан)). некоторые типа худеть собирались
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
 
Аватара пользователя
lu
Участник
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца 5 дней
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 8:43 pm

смузи Вам в руки :-D
и вообще... уже после 20-ти :)
 
Аватара пользователя
ivanOFF
Завсегдатай
Сообщения: 4195
Зарегистрирован: 8 лет 15 дней
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 8:48 pm

а, так уже можно?))) как я не подумала))
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
 
Аватара пользователя
lu
Участник
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца 5 дней
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 8:52 pm

и эта... не кушать после 18- это большое заблуждение! Главное перестать есть за 4 часа до сна ;)
 
Аватара пользователя
ivanOFF
Завсегдатай
Сообщения: 4195
Зарегистрирован: 8 лет 15 дней
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 8:53 pm

Маш, не провоцируй)) я слабая натура))
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
 
lvlaresh
Участник
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 9 лет 1 месяц 30 дней
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 87 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Аэрогриль или Мультиварка

Чт апр 19, 2012 9:50 pm

lu писал(а):
смузи Вам в руки :-D
Надо взять на заметку, прям крылатая фраза для меня!))) :good: :lol:
Если по теме, то у меня, например, аэрогриль отлично прижился на даче. Действительно быстрее и вкуснее духовки готовит(ну которая в квартире).
П/С Интересно, почему и эта тема не в подфоруме "кулинарный техникум"?
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 14

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.227s | Queries: 28 | Peak Memory Usage: 6.8 МБ