Большой форум Павшинской Поймы, уже 10 лет помогает жителям района решать проблемы общими усилиями - Присоединятйесь!

S4
S5

 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
TC
Сообщения: 13643
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 14 дней
Благодарил (а): 1029 раз
Поблагодарили: 1432 раза
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Рецепты для мультиварки.

Вт май 01, 2012 4:20 pm

Давайте обсудим. :)
Последний раз редактировалось Alice Вт май 01, 2012 9:43 pm, всего редактировалось 1 раз.
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
Аватара пользователя
ivanOFF
Завсегдатай
Сообщения: 4195
Зарегистрирован: 8 лет 13 дней
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: Мультиварка, достоинства, недостатки, выбор, рецепты

Вт май 01, 2012 8:58 pm

давайте переименуем тему в Рецепты для мультиварки? и будем писать))
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
 
Аватара пользователя
maximus
Завсегдатай
Сообщения: 8641
Зарегистрирован: 10 лет 2 месяца 4 дня
Благодарил (а): 620 раз
Поблагодарили: 449 раз
Шахматка: М1, к 16

Re: Мультиварка, достоинства, недостатки, выбор, рецепты

Вт май 01, 2012 9:09 pm

Давайте тут же обсудим щи из русской печи?
إن شاء الله‎
 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
TC
Сообщения: 13643
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 14 дней
Благодарил (а): 1029 раз
Поблагодарили: 1432 раза
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Re: Мультиварка, достоинства, недостатки, выбор, рецепты

Вт май 01, 2012 9:13 pm

давайте переименуем тему в Рецепты для мультиварки? и будем писать))
Так вроде слово рецепты в названии есть. :oops:
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
Аватара пользователя
Shai_taN
Участник
Сообщения: 2263
Зарегистрирован: 10 лет 9 месяцев 20 дней
Благодарил (а): 76 раз
Поблагодарили: 160 раз
Шахматка: М1, к 9

Re: Мультиварка, достоинства, недостатки, выбор, рецепты

Вт май 01, 2012 9:54 pm

maximus писал(а):
Давайте тут же обсудим щи из русской печи?
Вы любите супы без картошки?)
Хочешь изменить мир? Начни с себя!

Не сдирайте с людей маски, вдруг это намордники.
 
Аватара пользователя
maximus
Завсегдатай
Сообщения: 8641
Зарегистрирован: 10 лет 2 месяца 4 дня
Благодарил (а): 620 раз
Поблагодарили: 449 раз
Шахматка: М1, к 16

Re: Рецепты для мультиварки.

Вт май 01, 2012 9:58 pm

Ага. Особенно с солеными огурцами.
إن شاء الله‎
 
Аватара пользователя
Алекс2006
Участник
Сообщения: 457
Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев 19 дней
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 19 раз
Шахматка: М1, к 12А

Re: Рецепты для мультиварки.

Вт май 01, 2012 10:45 pm

maximus писал(а):
Ага. Особенно с солеными огурцами.
Рассольник вам в помощь! :D
дом телефон
 
Аватара пользователя
ark-nina
Участник
Сообщения: 637
Зарегистрирован: 8 лет 5 месяцев 26 дней
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 56 раз

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 10:08 am

товарищи, поделитесь рецептами рыбных блюд, а то я в мульте только мясные блюда готовлю, хочу освоить рыбу.
кстати, холодец отменный получается в мульте, очень быстро и вкусно
 
Аватара пользователя
Julia_Ars
Участник
Сообщения: 816
Зарегистрирован: 8 лет 3 месяца 23 дня
Благодарил (а): 89 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М2, к 5

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 10:29 am

Девочки, кто нибудь запекал семгу или форель под сыром в фольге? Без сыра я видела рецепт, интересует - как оно с сыром сочетается или нет?

Я в теме про аэрогриль писала рецепт ухи по фински, супер суп!
 
Аватара пользователя
majorkat
Участник
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 6 лет 11 месяцев 23 дня
Благодарил (а): 160 раз
Поблагодарили: 186 раз
Шахматка: М1, к 21

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 11:27 am

Семгу постоянно с сыром запекаю (правда в духовке), вкусно.
 
Аватара пользователя
Julia_Ars
Участник
Сообщения: 816
Зарегистрирован: 8 лет 3 месяца 23 дня
Благодарил (а): 89 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М2, к 5

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 2:19 pm

Только что приготовила манник. Пропекся чудесно!
Стакан кефира, стакан манки, яйца (от 1 до 3, кто сколько любит), сахар (до пол стакана, если любите послаще), все смешать, посолить, добавить соды. Кастрюльку смазать слив маслом, посыпать манкой чтоб манник не пристал. Налить тесто в кастрюльку и поставить в режим выпечки. Все. Да здравствует целлюлит :)
 
Аватара пользователя
ivanOFF
Завсегдатай
Сообщения: 4195
Зарегистрирован: 8 лет 13 дней
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 2:22 pm

а мы картошечку с мяском потушили. аромат божественный. еще мне нравится, что если делать картошку с мясом в режиме выпечки, то воду можно не добавлять и все равно она мягкая, нежная, вкусная
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
 
Len
Участник
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 10 лет 10 месяцев 3 дня
Поблагодарили: 9 раз
Шахматка: М1, к 11

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 3:15 pm

А я вечером в ней солянку замострячу, в холодильнике много обрезков деликатесов накопилось...
 
Аватара пользователя
Kangaroo
Участник
Сообщения: 752
Зарегистрирован: 10 лет 11 месяцев 14 дней
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 73 раза

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 3:22 pm

Помидорный суп (из польской национальной кухни):
1. Перед сном на Выпечке обжарить лук, чеснок и морковь.
2. В блендере до однородной пюреобразной консистенции довести либо предварительно потушенные на сковороде свежие порезанные помидоры без шкурки, либо содержимое 0,5 л банки с консервированными помидорами в томате (из домашних заготовок или продаются разные варианты - томаты с овощами, просто томаты целые в собственном соку, просто томаты нарезанные и проч.) Влить томатное пюре в зажарку.
3. Туда же положить кусочек мяса, полстакана промытой перловки (можно риса, но это не для ночного варианта приготовления-разварится в кашу), приправы (у меня - сухие базилик, майоран, петрушка), соль, обязательно пару чайных ложек сахара (!), можно щепотку-две молотой корицы для "сглаживания" остроты томатного вкуса.
4. Залить водой по верхнюю риску на кастрюле, закрыть крышку и выставить Тушение на 5 часов! Утром съела тарелочку и поняла, что такое райское наслаждение - мясо и перловка таяли во рту, суп был превосходен по вкусу, цвету и аромату. Кушать лучше со сметаной. Приятного аппетита!
С мультиварки.ру. Нямка невероятная :)
 
Аватара пользователя
Julia_Ars
Участник
Сообщения: 816
Зарегистрирован: 8 лет 3 месяца 23 дня
Благодарил (а): 89 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М2, к 5

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 3:49 pm

А если вместо томатов пюре томатное? проведу ка я эксперимент
 
Аватара пользователя
Kangaroo
Участник
Сообщения: 752
Зарегистрирован: 10 лет 11 месяцев 14 дней
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 73 раза

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 4:01 pm

Вот с томатами на мой вкус островато и слегка уксусновато получается, я сегодня положу просто резаные томаты, вроде даже без соли.
Наверное, томатный сок можно. И кстати без мяса тоже очень ничего :oops:
 
witch
Завсегдатай
Сообщения: 4036
Зарегистрирован: 10 лет 11 месяцев
Благодарил (а): 140 раз
Поблагодарили: 404 раза
Шахматка: М1, к 20

Re: Рецепты для мультиварки.

Ср май 02, 2012 11:53 pm

Да простит меня модератор :oops: Но я часто нахожу классные рецепты вот здесь <Для просмотра необходимо выполнить вход на форум Павшинской Поймы>
 
Аватара пользователя
Julia_Ars
Участник
Сообщения: 816
Зарегистрирован: 8 лет 3 месяца 23 дня
Благодарил (а): 89 раз
Поблагодарили: 35 раз
Шахматка: М2, к 5

Re: Рецепты для мультиварки.

Чт май 03, 2012 10:07 am

Kangaroo писал(а):
Помидорный суп (из польской национальной кухни):

Очень вкусно, всем советую.
Я не стала заморачиваться за помидоры, и взяла хорошую густую томатную пасту. Получилось супер! Ребенок съел всю тарелку!
 
Аватара пользователя
ivanOFF
Завсегдатай
Сообщения: 4195
Зарегистрирован: 8 лет 13 дней
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: Рецепты для мультиварки.

Чт май 03, 2012 10:17 am

мы вчера купили помидорки с собственном соку, сегодня тоже проведем эксперимент))

чтобы разобраться с рецептом, облазила инет.
если у вас пока нет мульти, вот тут есть речепт супа для обычной готовки <Для просмотра необходимо выполнить вход на форум Павшинской Поймы>
ну и там можно взять пропорции в том числе для мультиварки (соли оказывается, нужно меньше, чем сахара)
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
 
Аватара пользователя
majorkat
Участник
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 6 лет 11 месяцев 23 дня
Благодарил (а): 160 раз
Поблагодарили: 186 раз
Шахматка: М1, к 21

Re: Рецепты для мультиварки.

Сб май 05, 2012 3:00 pm

Приготовила помидорный суп по рецепту, озвученному Kangaroo. Помидоры брала свежие (тушила предварительно, с добавлением кетчупа немного), все остальное по рецепту. Есть можно, но так чтоб прям вкуснота - нет. Ребенок вообще плохо ел, не понравилась перловка))))
И вопрос - а зачем тушить 5 часов? Уже через 3 часа мясо и перловка были мягкими и очень разваренными. Я, конечно, для чистоты эксперимента, протушила 5 часов, но можно было этого не делать. Разница за эти 2 часа минимальна.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.234s | Queries: 26 | Peak Memory Usage: 6.82 МБ