Большой форум Павшинской Поймы, уже 10 лет помогает жителям района решать проблемы общими усилиями - Присоединятйесь!

 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
TC
Сообщения: 13575
Зарегистрирован: 11 лет 5 месяцев 27 дней
Благодарил (а): 1021 раз
Поблагодарили: 1421 раз
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Подкиньте проверенные рецептики еды с фетой

Ср июн 20, 2012 3:52 pm

А вот что вкусного кроме "греческого салата" можно приготовить с фетой?
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
Аватара пользователя
appochka
Участник
Сообщения: 2155
Зарегистрирован: 6 лет 5 месяцев 9 дней
Благодарил (а): 97 раз
Поблагодарили: 303 раза
Шахматка: М1, к 15

Re: Подкиньте проверенные рецептики еды с фетой

Сб июн 23, 2012 8:04 pm

Вот отсюда готовила почти все.
Но тут еще важны личные предпочтения.
Подруга моя категорически не приемлет копченую рыбу с фетой и кускусом, а я при всей любви к сочетанию сладкое\соленое не смогла есть арбуз с фетой, пришлось заменить на самую пресную брынзу.
Так что каждый рецепт надо попробовать самим.
Если ты снял трусы, это еще не значит, что ты натурист
 
Аватара пользователя
Steven
Джедай
Сообщения: 7105
Зарегистрирован: 11 лет 8 месяцев 29 дней
Благодарил (а): 536 раз
Поблагодарили: 530 раз
Шахматка: М1, к 20

Re: Подкиньте проверенные рецептики еды с фетой

Сб июн 23, 2012 9:44 pm

Фриттата с фетой

Порция на две-три голодные морды.

Понадобится:
- три яйца
- стакан молока
- помидоры черри 5-7 штучек
- бекон 100 грамм
- укроп или подобная зеленушка
- фета
- оливковое масло

Разгоняем духовку до 200 градусов. Быстро обжариваем в сковородке на большом огне мелко нарезанный бекон с черри, откидываем в пиалку. Взбиваем ручным венчиком яйца с молоком.

Разогреваем сковородку, наливаем туда оливкового масла, ждем, пока сковорода хорошенько прогреется. Выливаем взбитые яйца и секунд через 15-20 выключаем огонь. Тоненький слой омлета от соприкосновения с горячей сковородой затвердеет, и в образовавшуюся "тарелку" выкладываем бекон с черри. Сверху укладываем раздавленный в руках сыр.

Теперь - в духовку на 15-20 минут. Готовность контролируем визуально.

Готовый омлет украсить петрушкой и кушать.

Приятного!
Отказаться от свободы можно лишь впав в заблуждение
(Эдмунд Бёрк)
 
Бусина
Участник
Сообщения: 397
Зарегистрирован: 6 лет 5 месяцев 5 дней
Благодарил (а): 48 раз
Поблагодарили: 45 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Подкиньте проверенные рецептики еды с фетой

Ср фев 13, 2013 1:07 pm

Очень люблю салатик из креветок, овощей и феты. У нас этот салат "расходится" на ура... (особо приветствуется как закуска)
Состав: огурчик, помидоры черри, болгарский перчик (желательно пару штук разного цвета), креветки без головы (беру средние), и фета... Все это дело заправляю маслом+лимонный сок.
по количеству - на глаз.
 
Mosya
Участник
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 10 лет 1 месяц 9 дней
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 13 раз

Re: Подкиньте проверенные рецептики еды с фетой

Ср фев 13, 2013 10:05 pm

Не совсем по сезону, конечно, но напишу, потому как простенький рецепт, но очень вкусный.

Баклажаны и кабачки нарезать в длину тонкими ломтиками. Обжарить. Выкладывать слоями, пересыпая тертой фетой и укропом.

Еще в банальные рулетики из ветчины и тертого сыра добавляю фету.
 
Аватара пользователя
Drug
Участник
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 4 года 10 месяцев
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Подкиньте проверенные рецептики еды с фетой

Вс фев 17, 2013 2:35 pm

Рулеты из ветчины, сыра и феты очень не понравились, видимо на любителя. :(

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.168s | Queries: 28 | Peak Memory Usage: 6.51 МБ