Большой форум Павшинской Поймы, уже 10 лет помогает жителям района решать проблемы общими усилиями - Присоединятйесь!

 
Аватара пользователя
po4emu4ka
Участник
TC
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 8 лет 1 месяц 7 дней
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 39 раз
Шахматка: М1, к 20

Сырная ферма в Тверской области

Пт апр 24, 2009 12:17 pm

В селе Медное в Тверской области живет замечательный человек, потомственный сыровар Пьетро Мацца.
Лет 10 назад он выкупил заброшенную ферму и вместе то своей русской женой решил делать итальянские сыры на Тверской земле.
Вчера съездили туда.
Замечательные люди с увлечением занимаются любимым делом и с радостью делятся результатами своего труда.
Дали попробовать 10 видов итальянских сыров, накормили великолепным обедом и показали все свое хозяйство, коров, лошадей...
Если кто любит сыр, любит автопрогулки и готов к новым впечатлениям - очень рекомендую.

По ценам:
- так как санэпидемстанция запрещает им водить людей на производство, пока основной упор делается на дегустации и обеды. Стоимость от 1000 до 1600 рублей с человека.
В обед за 1000 вышло: сырная тарелка (10 видов сыра), брускета с томатами, лазанья, жареный сыр (не помню какой), тирамиссу и профитроль. Все это с рассказом о производстве и о сырах
- все имеющиеся в наличии сыры можно купить: за небольшую головку выдержанного проволо, головку свежего проволо, пакетик моццарелы и буратто я заплатил 600 рублей. Сыры действительно очень вкусные.

От Москвы это 194 километр Ленинградского шоссе сразу после Твери.

В принципе поездка легко совмещается с посещением мемориала "Медное" (польское военное кладбище, там же музей политических репрессий) и с прогулкой по Твери на обратном пути.
Хороший такой вариант насыщенной однодневной прогулки
Забудь всё милая, забудь родная
И мы ещё с тобой увидим новый день
И вместе с нами на Голгофе будет Сталин
И невостребованной девственницы тень (с)
 
дездемона
Завсегдатай
Сообщения: 2554
Зарегистрирован: 8 лет 7 месяцев 27 дней
Благодарил (а): 224 раза
Поблагодарили: 93 раза

Re: Сырная ферма в Тверской области

Пт апр 24, 2009 12:58 pm

po4emu4ka писал(а):
.

и с прогулкой по Твери на обратном пути.
Хороший такой вариант насыщенной однодневной прогулки

и как Вам Тверь, понравилась?
я там не была с времен учебы, тоже хочется посетить
 
Аватара пользователя
Лохматый
Мохнатый джедай
Сообщения: 7578
Зарегистрирован: 9 лет 8 месяцев 4 дня
Благодарил (а): 48 раз
Поблагодарили: 350 раз
Шахматка: М1, к 20

Re: Сырная ферма в Тверской области

Пт апр 24, 2009 1:20 pm

А где подробные контакты? Куда писать/звонить?
Запомните загадочный тактический приём: Когда мы отступаем - это мы вперёд идём! (с)
 
Аватара пользователя
ilvit
Инициативная Группа
Сообщения: 1810
Зарегистрирован: 10 лет 11 месяцев 22 дня
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 62 раза
Шахматка: М2, к 2А

Re: Сырная ферма в Тверской области

Пт апр 24, 2009 3:18 pm

Лохматый писал(а):
А где подробные контакты? Куда писать/звонить?
Надо искать по названию "Fattoria del Sole"
 
Аватара пользователя
Piggy
Участник
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 10 лет 6 месяцев
Благодарил (а): 93 раза
Поблагодарили: 152 раза

Re: Сырная ферма в Тверской области

Пт апр 24, 2009 4:13 pm

Спасибо за интересную информацию! Я очень люблю и сыры, и прогулки :) хочу съездить!
 
Аватара пользователя
po4emu4ka
Участник
TC
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 8 лет 1 месяц 7 дней
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 39 раз
Шахматка: М1, к 20

Re: Сырная ферма в Тверской области

Пн апр 27, 2009 1:14 am

Немножко фоток.
Сырная ферма:
<Для просмотра необходимо выполнить вход на форум Павшинской Поймы> <Для просмотра необходимо выполнить вход на форум Павшинской Поймы> <Для просмотра необходимо выполнить вход на форум Павшинской Поймы>

Мемориал "Медное"
<Для просмотра необходимо выполнить вход на форум Павшинской Поймы> <Для просмотра необходимо выполнить вход на форум Павшинской Поймы> <Для просмотра необходимо выполнить вход на форум Павшинской Поймы>

Лохматый писал(а):
А где подробные контакты? Куда писать/звонить?
Агрофирма Fattoria del Sole.
Адрес: с. Медное, ул.Круча, д.4,
тел. (920) 150-0056, (905) 125-7407, (4822) 56-26-00, 57-47-10

дездемона писал(а):
и как Вам Тверь, понравилась?
Мне в Твери набережные нравятся... А вообще очень чисто стало, следят за городом.

Piggy писал(а):
Я очень люблю и сыры, и прогулки хочу съездить!
Обязательно позвоните им предварительно =) Они обижаются когда к ним без звонка приезжают =)
Забудь всё милая, забудь родная
И мы ещё с тобой увидим новый день
И вместе с нами на Голгофе будет Сталин
И невостребованной девственницы тень (с)
 
iluha
Участник
Сообщения: 920
Зарегистрирован: 9 лет 10 месяцев 4 дня
Поблагодарили: 102 раза
Шахматка: М1, к 5

Re: Сырная ферма в Тверской области

Пн апр 27, 2009 10:11 am

Два года назад также посетили эту ферму, посещение входило в 2-х дневную экскурсионную программу в Тверь и окресности. Также очень понравилось, накрмили наотвал. так что если кто не хочет или не может путешествовать своим транспортом, есть экскурсии из Москвы в Тверь с посещением фермы.
Оптимист на кладбище вместо крестов видит одни плюсы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.295s | Queries: 26 | Peak Memory Usage: 6.54 МБ